Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Шашлик з лосятини (Марійська кухня)

Шашлик з лосятини (Марійська кухня)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- М'ясо лося - 2кг
- Сало-шпик - 300г
- Маринад - 500г
- Цибуля ріпчаста - 5 шт.
- Помідори - 5 шт.
- Огірки - 3 шт.
- сіль перець.
Приготування:
М'ясо лося нарізати однаковими кубиками вагою по 25-30 г і маринувати 1-2 дні. Потім маринад злити, а м'ясо разом з ріпчастою цибулею і шпиком пропустити двічі через м'ясорубку. Додати сіль, перець і добре перемішати. Шматки фаршу нанизати на шпажку і смажити на мангалі.

Готовий шашлик гарнірувати зеленим і ріпчастою цибулею, порізаною кільцями, огірками та помідорами.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шашлик з лосятини (Марійська кухня). Щиро сподіваємося, що блюдо Шашлик з лосятини (Марійська кухня) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти