Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Шашлик з яловичини з фруктовим оцтом

Шашлик з яловичини з фруктовим оцтом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловичина (філе) - 310г
- Ріпчаста цибуля - 40г
- Фруктовий оцет - 10г
- Топлене масло - 5г
- Спеції.
Приготування:
Яловиче філе або м'ясо першого сорту нарізати шматками по 30 г., додати рубаний лук, сіль, чорний перець, фруктовий оцет, лавровий лист, запашний перець, перемішати і маринувати в емальованому посуді 2 - 3 дні. Потім підготовлене м'ясо нанизати на шампур, чергуючи з кільцями ріпчастої цибулі і смажити над деревним вугіллям до готовності. Під час смаження час від часу змащувати м'ясо топленим маслом.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шашлик з яловичини з фруктовим оцтом. Щиро сподіваємося, що блюдо Шашлик з яловичини з фруктовим оцтом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти