Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з буряка
Страви з буряка
Консервування
Маринування
Лук, маринований в буряковому сокуБезалкогольні напої
Морси
Морс з бурякаФруктові кваси
Квас з сирого буряка
(2)Хлібні кваси
Квас буряково-хлібний для борщівПерші страви
Борщі
Борщ литовський холоднийБорщ з ріпою
Борщ з бурякової гички з сушеними грибами
Борщ на кислому молоці
Борщ буряковий з перловою крупою
Ботвіньі
БотвіньяСвекольники
Свекольнік піснийСупи
Свекольнік з "вушками" пісний (1)Суп з щавлю і бурякової гички
Холодники
Холодник (2)Холодник на кисляку
Щи
Щи сіріВипічка
Булочки і пампушки
Булочки з мангольдом (бурякової бадиллям)Булочки бурякові
Оладки
Оладки з сиру і бурякаПряники
Кизил біллі - пряники м'ятніЗакуски
Яйця з гірчицею і лободоюТаратута
Бутерброди
Бутерброд з бурякомВінегрети
Вінегрет зі сметаноюВінегрет овочевий з морською капустою
Вінегрет овочевий з кукурудзою
Вінегрет з мідіями і грибами
Вінегрет з оселедцем
Запіканки (Закус)
Запіканка з бурякомЗапіканка з буряка і сиру
Салати
Салат "Расолс"Салат з оселедця по-фінськи
Салат оселедцевий
Салат Ніжність
(5)Салат сирний з овочами (1)
Другі страви
Кугол буряковийСмажене філе скумбрії з буряковим салатом
Шпундра (свиняча грудинка з буряком)
Перець, фарширований морквою, буряком і цибулею (4)
Каші
Каша "Княжа"Ковбаси й сосиски
Ковбасні "тарілочки" з буряковим салатомКотлети
Котлети з бурякової гичкиКотлети із буряків (I) (3)
Котлети із буряків (II)