Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Жюльени » ... З печериць » Жюльєн з макаронами

Жюльєн з макаронами


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
1 куряча грудка, філе без шкіри
1 цибулина
2 зубчики часнику
250 г печериць
2 солодких перцю
100 г вершків
макарони
сир, сир, зелень

Приготування:
Пасерувати нарізану цибулю і часник, додати нарізані шампіньйони і солодкий перець, обсмажити. Викласти в мисочку.
У ту ж сковороду покласти нарізану соломкою курячу грудку, обсмажити швидко, підлити вершків, злегка згасити.
Додати в сковороду відварені макарони, пасеровані цибулю і перець і гриби, все перемішати.
Посипати тертим сиром, подекуди покласти грудочками сир і запекти в духовці 10-15 хв. Зелень не завадить.

Примітка:
У рецепті, показаному по ТБ, не були присутні печериці, але мені захотілося їх додати.
Так, це не зовсім схоже на жюльен, але так це блюдо було оприлюднене у програмі "Доброго ранку". Мене рецепт підкупив своєю технологічністю, він легко і приємно виповнюється, сиру можна додати більше, внести за смаком (і згідно вмісту холодильника) будь доповнення.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Жюльєн з макаронами. Щиро сподіваємося, що блюдо Жюльєн з макаронами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!