Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з вершків » Чізкейк » Просто Чізкейк

Просто Чізкейк


Приблизний час приготування: 120 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
для коржа
1 пачка крекеру "Екстра" або будь-якого іншого злегка солоного
3 столові ложки вершкового масла
4 столові ложки цукрового піску

для начинки
400 гр. Віоли або лубого іншого плавленого сиру
4 яйця
100гр. Сахара
400гр. Вершків
100гр. Сметани
Ванільний цукор

Приготування:
Подрібнюємо печеньки
Висипаємо їх у форму і растераем разом з маслом і цукром. Утромбововаем корж. Він повинен вийти товщиною 3-5 мм. Ставимо в духовку хвилин на 10 на 180-200 градусів.
Змішуємо всі компоненти для начинки, крім білків, їх збиваємо окремо і додаємо найостаннішими.
До того часу корж вже готовий.
Виливаємо начинку на корж і ставимо в розігріту до 170-180 градусів духовку на 60 хвилин.
Важливо стежити, що б він не тріснув, а то він вийти Сухме.
Виймаємо з духовки і ставимо на 4-5 годин у холодильник. Після цього ще можна, вийняти з форми, на дно тарілки налити злегка розведеного кип'яченою водою варення і поставити туди торт, щоб нижній корж ввібрав всю рідину. Але я цього разу не робила. А просто полила сиропом.
Смачного!!!
Виймаємо з духовки і ставимо на 4-5 годин у холодильник. Після цього ще можна, вийняти з форми, на дно тарілки налити злегка розведеного кип'яченою водою варення і поставити туди торт, щоб нижній корж ввібрав всю рідину. Але я цього разу не робила. А просто полила сиропом.
Смачного!!!





Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Просто Чізкейк. Щиро сподіваємося, що блюдо Просто Чізкейк сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти