Цимес картопляний c чорносливом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 200-225г
- Родзинки без кісточок (корінка або кишмиш) - 20-25г
- Чорнослив - 15г
- Вершкове масло - 10г
- Пшеничне борошно - 5г
- Цукор - 5г
- Кориця
- Сіль
Приготування:
Картоплю нарізати невеликими скибочками. Промити чорнослив і вийняти з нього кісточки. Промити родзинки. Залити картопля невеликою кількістю теплої води, довести до кипіння на невеликому вогні і тушкувати під кришкою на слабкому вогні. За 10-15 хвилин до закінчення ввести чорнослив, родзинки і борошно, попередньо підсушену на сковороді і розведену столовою ложкою гарячої води. Через 5 хвилин додати цукор, масло, сіль, корицю і все перемішати. Потримати зняту з вогню каструлю із закритою кришкою 10-15 хвилин. І цимес готовий!
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Цимес картопляний c чорносливом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Цимес картопляний c чорносливом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
