Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Варення » ... З агрусу » Холодне варення з агрусу і апельсина

Холодне варення з агрусу і апельсина


Приблизний час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Пропорції такі:
на 1кг агрусу - 1-2 апельсина і 1 - 1,3 кг цукру

Приготування:
Аґрус чистимо від хвостиків, миємо і пропускаємо через м'ясорубку. Туди ж йдуть апельсини. Я брала 1,5 кг агрусу і 2 апельсина - один я прокрутила разом зі шкірою, інший очистила. Так як апельсинова кірка досить тверда, то варто прокрутити всю масу ще раз, я для вірності робила це 3 рази. Додаємо цукор і добре розмішуємо до повного його розчинення.
"Варення" розкладаємо у підготовлені банки (добре промиті і просушені) і закриваємо кришками.

Примітка:
Зберігається таке "варення" в холодильнику.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Холодне варення з агрусу і апельсина. Щиро сподіваємося, що блюдо Холодне варення з агрусу і апельсина сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!