Рулет з родзинками і горіхами на чайній заварці.
Приблизний час приготування: 45 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:З цього тіста можна робити печиво, вирізати кругляшки-пряники, а я ось в рулет згорнула :)
тісто:
- Заварка - півсклянки
- Раст.маслом - 2 стол.ложки
- Яєчний жовток - 1 шт.
- Цукор - 1 склянка.
- Борошно - 3-4 склянки (скільки візьме тісто)
- Сода - 1/3 чайної ложки (погасити оцтом)
начинка:
будь варення (в ідеалі вишневе)
родзинки - 150 гр.
горіхи волоські - 200 гр.
Приготування:
Змішати всі інгредієнти для тіста, щоб воно вийшло м'яке.
Розкачати прямокутник товщиною близько 0,5 см.
По всій поверхні змастити варенням, добре якщо варення кисленьке і з ягодакамі.
Посипати родзинками і горіхами, скрутити в рулет, зверху змастити білком. Випікати при середній температурі до золотисто-коричневого кольору.
Після випічки накрити рушником і залишити до повного охолодження.
Примітка:
Рулет буде твердим - не лякайтеся - це ж пряникові тісто :))) Коли він охолоне під полотеца, від стане м'яким як пряник. Тонко ріжеться, не жирний, не нудотний - суха, нестандартна випічка до чаю! Швидко, смачно, мінімум продуктів!
Смачного!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Рулет з родзинками і горіхами на чайній заварці.. Щиро сподіваємося, що блюдо
Рулет з родзинками і горіхами на чайній заварці. сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
