Індичка, смажена під сметанним соусом з родзинками
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Індичка - 600г
- Жир - 2-3 ст.л.
- Сметана - 1 склянка
- Родзинки - 2-3 ст.л.
- Борошно - 1 ч. Л.
- Мелені кориця і мускатний горіх, кріп і петрушка (зелень), сіль - за смаком
Приготування:
Індичку нарізати шматками, посипати сіллю, корицею і мускатним горіхом, смажити на розігрітому жирі. Родзинки промити, зварити з водою (1/2 стакана), додати підсмажену з жиром борошно, розвести сметаною, залити цим соусом м'ясо, тушкувати близько 40 хвилин. Потім посипати зеленню. Подати з гарніром з смаженої картоплі і зеленого салату.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Індичка, смажена під сметанним соусом з родзинками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Індичка, смажена під сметанним соусом з родзинками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
