Ікра кабачкова
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Молоденькі кабачки - 3 шт
Морква - 2 шт
Цибуля ріпчаста - 2 шт
масло рослинне
Приготування:
Беремо чистимо і дрібно нарізаємо лук, посіруем в невеликій кількості рослинного масла, до м'якості. І відставляємо з вогню.
Потім миємо й чистимо кабачки, режим їх на дрібні кубики.
І викладаємо їх до цибулі. Ставимо на вогонь і тушкуємо на невеликому вогні під кришкою (я використовую для цього чавунну сковородочку)
до підлозі готовність
потім трьом на крупній тертці моркву і додаємо до кабачків
солимо і тушкуємо до готовності поки кабачки все не розваляться. Смачного!!!
Примітка:
Дуже низько колорійное блюдо бо тушкуватися у власному соку.ми їмо його просто як самостійне блюдо
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Ікра кабачкова. Щиро сподіваємося, що блюдо
Ікра кабачкова сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
