Ікра з часнику
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Часник - 50г
- Горіхи волоські - 150г
- Хліб - 150г
- Масло рослинне - 50г
- Сік лимонний - 15г
- Оцет - 25г
- Маслини - 25 шт.
- Сіль.
Приготування:
Часник розтирають з сіллю, додають ядра волоських горіхів і знову розтирають. Замочений у воді скибочка білого хліба віджимають і змішують з часником і горіхами. Отриману масу вибивають дерев'яною ложкою, підливаючи поступово олію, до утворення пюре. Приправивши лимонним соком, ікру укладають на тарілку, загладжують ножем і прикрашають маслинами.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Ікра з часнику. Щиро сподіваємося, що блюдо
Ікра з часнику сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: