Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З овочів » Ікра кабачкова

Ікра кабачкова


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Молоденькі кабачки - 3 шт
Морква - 2 шт
Цибуля ріпчаста - 2 шт
масло рослинне

Приготування:
Беремо чистимо і дрібно нарізаємо лук, посіруем в невеликій кількості рослинного масла, до м'якості. І відставляємо з вогню.
Потім миємо й чистимо кабачки, режим їх на дрібні кубики.
І викладаємо їх до цибулі. Ставимо на вогонь і тушкуємо на невеликому вогні під кришкою (я використовую для цього чавунну сковородочку)
до підлозі готовність
потім трьом на крупній тертці моркву і додаємо до кабачків
солимо і тушкуємо до готовності поки кабачки все не розваляться. Смачного!!!

Примітка:
Дуже низько колорійное блюдо бо тушкуватися у власному соку.ми їмо його просто як самостійне блюдо

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Ікра кабачкова. Щиро сподіваємося, що блюдо Ікра кабачкова сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!