Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом  " Чак Чак

Чак Чак


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
I варіант
4-5 яєць
дрібка солі
борошно (скільки візьме)

II варіант
4,5 ст. борошна
7 яєць
2 ст.л. коньяку або горілки

III варіант
0,5 ст. води або молока (ст. 250 мл)
4-5 яєць
1/3 ч.л. солі
1 ч.л. цукру
2 ч.л. слів.масла
5 ст.мукі

Для будь-якого варіанту:
300 гр. меду
1 ст. цукру


Приготування:
Замісити тісто з будь-якого варіанту. Накрити тісто і дати йому відпочити хвилин 30-40.

Розкачати тісто в пласт товщиною десь 0,5 см. Нарізати його на смужки.

Кожну смужку нарізати на кульки, полосочки ... Способів нарізки декілька, можна нарізати як локшину. Я нарізала завбільшки з кедрові горішки.

Все це обсмажується в рослинному маслі. Кульки збільшуються в 2-3 рази.

Після цього мед розтопити, всипати цукор і заважати до тих пір, поки цукор не розчиниться. Покласти туди "кульки", добре перемішати.

Викласти на блюдо, спресувати долонями (попередньо змочити водою), дати охолонути.
Нарізати на шматочки.






Примітка:
Ще раз зазначу, що способів нарізки може бути декілька, кому як звичніше.




Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Чак Чак. Щиро сподіваємося, що блюдо Чак Чак сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти