Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Курча по-японськи

Курча по-японськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Курча - 1/2 шт. (близько 400г)
- Масло вершкове - 2-3 ст.л.
- Саке або біле столове вино - 2-3 ст.л.
- Мелений чорний перець, зелень петрушки, сіль - за смаком
- Картопля - 4-5 шт.
- Хліб - 2-3 шматочки
Приготування:
Філе і ніжки курчати обсмажте в олії до золотистого кольору, посоліть, посипте чорним перцем, залийте вином і невеликою кількістю бульйону, додайте ароматичну зелень і тушкуйте під кришкою на слабкому вогні до м'якості.

На гарнір подайте ошпарений і обсмажений в олії картоплю.

При подачі м'ясо покладіть на підсмажені в маслі крутони, оточуючи їх бордюром з картоплі, і посипте дрібно нарізаною зеленню. Окремо подайте салат.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Курча по-японськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Курча по-японськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти