Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Цукати з дині (I)

Цукати з дині (I)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Диня очищена - 1 кг
- Цукор - 5 склянок
Приготування:
Стиглу соковиту диню, розрізану на поздовжні часточки шириною 2-4 см, очищають від м'якоті з насінням, пересипають цукром і витримують 8-10 годин. Зливають сік, що утворився, уварюють його до густоти, обливають скибочки дині 3-4 рази і варять у ньому до прозорості. Пересипають цукром, просушують, укладають рівним шаром, тримають на сонці 4-6 днів або в духовці при 40'С. Пересипають цукром і зберігають у скляному посуді із закритою кришкою або дерев'яних ящиках в прохолодному місці.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Цукати з дині (I). Щиро сподіваємося, що блюдо Цукати з дині (I) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти