риба по-московськи
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:відварена картопля, відварене яйце, риба, борошно, гриби, цибуля ріпчаста, сіль, перець, сметана, сир.
Приготування:
Спочатку пережарюють гриби з цибулею. Потім обсмажуємо рибу, попередньо посоливши її, поперчивши і обвалявши в муке.Отварную і остуженную картоплю ріжемо кружальцями і викладаємо у форму по колу. Дно форми я змастила сметанкою.
Потім шарами викладаємо рибу, гриби з цибулею, порізане кружечками яйце.
Потім ще обклала зверху картоплею, але можна і не обкладати. Все залити сметанкою і посипати тертим сиром.
Духовку розігріла на 250 градусів (це найбільша температура в моїй духовці). Ставимо туди запіканку хвилин на 10, поки сир не розплавиться і не придбає золотисту скориночку.
Смачного! :)
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт риба по-московськи. Щиро сподіваємося, що блюдо риба по-московськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
