Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З яєць » Риба по-московськи

риба по-московськи


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
відварена картопля, відварене яйце, риба, борошно, гриби, цибуля ріпчаста, сіль, перець, сметана, сир.

Приготування:
Спочатку пережарюють гриби з цибулею. Потім обсмажуємо рибу, попередньо посоливши її, поперчивши і обвалявши в муке.Отварную і остуженную картоплю ріжемо кружальцями і викладаємо у форму по колу. Дно форми я змастила сметанкою.
Потім шарами викладаємо рибу, гриби з цибулею, порізане кружечками яйце.
Потім ще обклала зверху картоплею, але можна і не обкладати. Все залити сметанкою і посипати тертим сиром.

Духовку розігріла на 250 градусів (це найбільша температура в моїй духовці). Ставимо туди запіканку хвилин на 10, поки сир не розплавиться і не придбає золотисту скориночку.
Смачного! :)



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт риба по-московськи. Щиро сподіваємося, що блюдо риба по-московськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!