Викладаємо шарами:
- Порізана оселедець
- Дрібно порізаний маринований в оцті цибуля
- Терте яблуко
- Тертий буряк
- Терті яйця
- Тертий копчений сир
Кожен шар Промазуємо невеликою кількістю майонезу, крім верхнього - сирного, зрозуміло. Я на яблука майонез теж не мазала, і ще цибулю маринувати в оцті не стала - мені не дуже подобається кислий присмак, хоча в рецепті наполягали саме на маринованому цибулі, тому як він додає той самий неповторний смаковий відтінок цієї "нестандартної" шубі.
Все життя робила оселедець під шубою з картоплею та морквою, як і більшість господинь, я думаю, але спробувавши цей варіант, вирішила, що можна іноді і чергувати традиційний рецепт з цим.
