Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Запіканка вишнева

Запіканка вишнева


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вишня - 2 склянки
- Цукор - 3/4 склянки
- Кориця мелена - 1/2 ч.л.
- Панірувальні сухарі - 2-3 ст.л.
- Молоко - 2 склянки
- Цедра лимона, ванільний цукор - за смаком
- Картопляна борошно - 1 ст.л.
- Яйце - 2 шт.
- Жир для змащування форми
Приготування:
Вишню промити, видалити кісточки, змішати з частиною цукру, меленою корицею і сухарной крихтою. Змащену жиром форму посипати сухарями і викласти в неї підготовлену вишневу масу. До 2 склянках молока додати цукор, цедру (або ванільний цукор), поставити на вогонь, довести до кипіння і тонкою цівкою влити картопляну борошно, розведене невеликою кількістю молока, розмішати, щоб не утворилося грудочок і знову довести до кипіння. Після цього зняти з вогню, додати жовтки, розмішати, в самому кінці ввести добре збиті білки і перекласти отриману масу у форму з вишнею. Поставити форму в сильно розігріту духовку і випікати близько години.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Запіканка вишнева. Щиро сподіваємося, що блюдо Запіканка вишнева сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти