- Яйце - 1 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Манна крупа - 2 ст.л.
У пропущений через м'ясорубку сир покласти розтоплене вершкове масло (дві столові ложки), збите з цукром яйце, манну крупу і півчайної ложки солі. Все це ретельно перемішати дерев'яною лопаткою, додавши родзинки.
Після цього сирну масу викласти на змащену маслом і посипану товченими сухарями сковороду або в неглибоку каструлю. Змастити сметаною, збризнути маслом, запекти в гарячій духовій шафі, протягом 25-30 хвилин.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
