Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Запіканки (втор) » ... З картоплі » Картошечка по-французки 1

Картопелька по-французки 1


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Сира картошка- 600гр.; Ріпчасту цибулю-2шт.; Сосиски-5 шт.; Плавлення сирки-4-5 шт.; Майонез, приправи. Приблизно на 5 порцій :)

Приготування:
Насамперед беремо картопельку і чистимо її, чистимо :)
Другим етапом беремо ріпчаста цибуля, і теж його ретельно чистимо, як це не сумно.
Далі нам необхідні сосиски (я віддаю перевагу брати їх, але якщо немає нічого іншого під рукою можна і звичайну варену ковбасу)
Після цього, нарізаємо тонкими кружечками і цибулю і картопельку, сосиски можна по-товщі (втім, хто, як любить).
Далі нам знадобитися сковорідка, змащена олією. Так от, пані та панове, в цю сковородочку ми почергово складовими шарами 1-картоплю, 2-цибуля, 3-сосиски, 4-картопля.
Завершальним етапом ми натираємо зверху цієї смакоти сир (краще брати плав-ление сирки) і заливаємо все це майонезом (Я звикла брати майонез «Провансаль»).
І все це в духовку на 40-50 хвилин при температурі 180-200 гр. Повинна вийти рум'яна кірочка. ДУЖЕ СМАЧНО, ДОМАШНІ ОЦІНЯТЬ !!!

Примітка:
Оформити даний твір кулінарії найкраще рубаною зеленню :)

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Картопелька по-французки 1. Щиро сподіваємося, що блюдо Картопелька по-французки 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!