Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Рис довгозерний - 1 склянка
- Кукурудза - 2 качана
- Стручкова квасоля - 5 шт.
- Шпинат різаний - 1/2 склянки
- Листя водяного вьюнка різані - 1/2 склянки
- Гарбуз - 200г
- Базилік - 20 листя
- сіль за смаком.
Приготування:
Відокремити кукурудзяні зерна від качанів і варити разом з рисом в підсоленій воді. Квасоля порізати і додати до рису і кукурудзі. Після того, як рис буде наполовину готовий, додати гарбуз, шпинат та інші трави і варити до готовності під прочиненими кришкою. Злити рідину. Подавати з томатною приправою або смаженої солоною рибою.
Томатна приправа містить чилі, шалот і томати, посолені, добре подрібнені і перемішані.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan). Щиро сподіваємося, що блюдо
Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
