Хазанов харавац (шашлик по-вірменськи в каструлі)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Баранина - 500г
- Масло топлене - 2 ст.л.
- Цибуля ріпчаста - 2 цибулини
- Гранат - 1 / 2-1 плід або гранатовий сік - 2-3 ст.л.
- Перець чорний мелений, зелень петрушки, сіль - за смаком
Приготування:
Баранину нарізати невеликими шматочками, покласти в каструлю з маслом, посипати сіллю, перцем і обсмажити до готовності. У готове м'ясо додати нарізану кільцями ріпчасту цибулю і смажити ще близько 5 хвилин. Потім влити свіжий гранатовий сік і гарненько перемішати.
При подачі до столу шашлик посипати зеленню і зернами граната.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Хазанов харавац (шашлик по-вірменськи в каструлі). Щиро сподіваємося, що блюдо
Хазанов харавац (шашлик по-вірменськи в каструлі) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
