Хрін "по-слов'янськи"
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Біла редька - 200г
- Хрін (тертий) - 200г
- Житній хліб - 200г
- Мед - 2 ч. Л.
- Порошок м'яти - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Змішують в рівних кількостях натерту білу редьку, тертий хрін, витриманий в оцті 2-3 доби, і підрум'янений в духовці м'якуш житнього хліба. Отриману масу розтирають зі столовим оцтом до консистенції густої сметани, додають мед - 2 чайні ложки на 1 склянку соусу, порошок запашної м'яти і сіль за смаком. Виходить відмінна приправа до м'ясних і рибних страв, яку можна використовувати і для бутербродів.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Хрін "по-слов'янськи". Щиро сподіваємося, що блюдо
Хрін "по-слов'янськи" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
