- Сіль - 1 ст.л.
- Перець - 1/2 ч.л.
- Лимонний сік - 2 ч.л.
- Цукор - 1 ст.л.
- Кориця - 1 ч.л.
Натерти індичку корицею і сіллю з перцем. Чорнослив залити водою і проварити 10 хвилин.
Воду злити, додати нарізані яблука, сухарі, лимонний сік, цукор, корицю, обережно перемішати і нафарширувати цією сумішшю індичку.
Отвір зашити. Смажити в духовці на середньому вогні 3-4 години до повної готовності.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!