Головна |
Філе курки без шкіри і кісток припустити на бульйоні, що залишився від припускання печериць.
Курку і гриби охолодити і нарізати тонкими скибочками, додати сметанний соус, розкласти по жюльенніцам, зверху посипати тертим сиром і запекти в духовці до утворення рум'яної скоринки на поверхні.