Жульєн з баклажан
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Баклажан 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
часник 2 зубчики
вершки 20% -100 мл
сир тертий 100 гр
Приготування:
Цибуля ріпчаста дрібно нарізати
Обсмажити цибулю на олії до золотистого кольору.
Баклажан почистити і дрібно порезать.Обжаріть на маслі
Додати в обсмажений баклажан вершки, часник, заздалегідь обсмажену цибулю і 50 гр. натертого сиру. Посолити і дати вершкам загуснути. Все добре перемішати і зняти з вогню.
Розкласти по формах. Зверху посипати тертим сиром і поставити в свч на 5 хв або в духовку.
Смачного!
Примітка:
З цього кількість у мене вийшло 6 формочок. Дуже смачно! Ніхто не здогадався що це не гриби. Дуже смачно!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Жульєн з баклажан. Щиро сподіваємося, що блюдо
Жульєн з баклажан сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
