Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Жульєн з баклажан

Жульєн з баклажан


Приблизний час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Баклажан 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
часник 2 зубчики
вершки 20% -100 мл
сир тертий 100 гр

Приготування:
Цибуля ріпчаста дрібно нарізати
Обсмажити цибулю на олії до золотистого кольору.
Баклажан почистити і дрібно порезать.Обжаріть на маслі
Додати в обсмажений баклажан вершки, часник, заздалегідь обсмажену цибулю і 50 гр. натертого сиру. Посолити і дати вершкам загуснути. Все добре перемішати і зняти з вогню.
Розкласти по формах. Зверху посипати тертим сиром і поставити в свч на 5 хв або в духовку.
Смачного!

Примітка:
З цього кількість у мене вийшло 6 формочок. Дуже смачно! Ніхто не здогадався що це не гриби. Дуже смачно!

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Жульєн з баклажан. Щиро сподіваємося, що блюдо Жульєн з баклажан сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти