175 гр. маргарину або сл. масла
1 ст. цукру
1 ст. манки
1 ст. борошна
1 ч. Л. соди

Розтопити маргарин, ввести по одному яйцю і добре розмішати. Додати цукор, манку, борошно, соду, сіль, кефір.
Розмішати, дати постояти 60 хвилин, щоб набухла манка. Випікати при t = 180 - 200. Можна додати жменю ягід.
Я додала чорну смород.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!