Філе скумбрії зі спеціями
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Скумбрія - 700-800г
- Сіль - 2 ст.л.
- Цукор - 1 ст.л.
- Лавровий лист - за смаком
- Чорний перець (горошок) - за смаком.
Приготування:
Скумбрію обробити на філе, нарізати шматочками і натерти їх сіллю з цукром. Укласти рибу шарами, між кожним шаром - лавровий лист і перець. Зверху притиснути гнітом, накрити посуд кришкою і залишити на 2 дні.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Філе скумбрії зі спеціями. Щиро сподіваємося, що блюдо
Філе скумбрії зі спеціями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
