Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з борошна і тіста » Тістечка » Соковиті тістечка (хурмажікі)

Соковиті тістечка (хурмажікі)


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Ці тістечка мають давню історію. Роблять їх на территориии Боснії. Я живу в Сараєво і навчилася робити їх відмінно. Рецепт має незвичайну технологію, але робиться з продуктів які є скрізь ...

Треба: 250 г маргарину або слив. масла, 1большая або 2 маленьких яйця, 12 столових ложок борошна з гіркою, 150 г кокосової стружки або тертих горіхів, пакетик ванільного цукру, терта цедра лимона або апельсина, пакетик розпушувача. Для сиропу 650 г цукру, сік половинки лимона і 650 мл води.

Приготування:

1. У борошно всипаємо кокос або горіхи, розпушувач, ванільний цукор з цедрою. Додаємо яйця.
2. Маргарин злегка розплавляємо і охолодивши вливаємо в борошно. Вимішуємо. Має вийти однорідне тісто.
3. Ділимо тісто на 18 рівних частин. Кожен шматочок розминаємо і формуємо довгасту коржик. Накочує її на поверхню терки для морквини для утворення ребристої поверхні.
4. Розкладаємо на високому деку майбутні хурмажікі і відправляємо в духовку до рум'янцю приблизно на 20 хв.
5. Варимо сироп. Закипілий сироп виливаємо на гарячі хурмажікі. Він повинен покрити їх. Деко накриваємо іншим і залишаємо хурмажікі остигати і вбирати сироп.
Виходять дуже соковиті і помірно солодкі розсипчасті тістечка. Спробуйте і не пошкодуєте ...
Приємного апетиту або добар тек! Соковите пироженое - хурмажік


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Соковиті тістечка (хурмажікі). Щиро сподіваємося, що блюдо Соковиті тістечка (хурмажікі) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти