Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви зі свинини » Омлети » Бамі

Бами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Арахіс - 100г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 2 зубчики
- Масло рослинне - 1-2 ст.л.
- Свинина - 100г
- Помідори - 2 шт.
- Гриби свіжі - 5-6 шт.
- Стебла часнику - за смаком
- Перець червоний маринований - 1/2 стручка
- Зелень петрушки - за смаком
- Яйце - 1/2 шт.
- Лимон - 1/4 шт.
- Перець, сіль - за смаком.
Приготування:
З яєць, солі, води готують масу для омлету і дають їй постояти. Відварюють протягом 10 хвилин горіхи. На сковороду з розігрітим маслом кладуть нашатковану цибулю і часник, нарізане шматочками м'ясо, очищені від шкірки і подрібнені помідори, нарізані свіжі гриби, дрібно нарубані стручки перцю, молоді стебла часнику, зелень петрушки і все це гасять 30 хвилин. Горіхи змішують на сковороді з м'ясом і заправляють сіллю і перцем. Готують омлет і нарізають його смужками.

М'ясо та овочі подають в глибокому посуді, смужки омлету кладуть поверх м'яса навхрест, поливають соком лимона і посипають зеленню.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Бами. Щиро сподіваємося, що блюдо Бами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти