Данська пивний суп Ollebrod
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вестфальський житній хліб - 8 шматочків
- Темне пиво - 2-3 склянки
- Вода - 1 стакан
- Цедра і сік - 1 лимона
- Цукор, збиті вершки - за смаком.
Приготування:
Хліб (за смаком злегка солодкуватий) покришити на невеликі шматочки. Покласти їх в каструлю і залити пивом з водою. Залишити настоятися на ніч, або принаймні на 3:00.
Перед подачею суп проварити на повільному вогні до загусання. Зробити пюре, вмішати лимонний сік і цедру, підсолодити по смаку. Знову нагріти до кипіння і негайно подавати до столу, прикрасивши збитими вершками.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Данська пивний суп Ollebrod. Щиро сподіваємося, що блюдо
Данська пивний суп Ollebrod сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
