Джуджа
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Курча - 1 шт.
- Рис - 1 склянка
- Масло (рослинне або вершкове) - 4-5 ст.л.
- Родзинки (без кісточок) - 2 ст.л.
- Курага - 10 шт.
- Шафран - щіпка
- сіль за смаком.
Приготування:
Курчати рубають уздовж на 2 частини і обсмажують на гарячій сковороді. Сушені фрукти припускають з додаванням масла. Окремо готують розсипчастий рис з додаванням шафрану.
При подачі плов поливають розтопленим маслом, окремо подають смаженого курчати з припущеними фруктами.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Джуджа. Щиро сподіваємося, що блюдо
Джуджа сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
