
У кожен горщик розчавити по зубчиків часнику і цією кашкою зсередини змастити горщик.
Покласти по невеликому шматочку слив. масла.
Картоплю очистити, помити, нарізати тонкими кружечками, в мисці посолити, поперчити, перемішати. Розкласти в горщики.
Яйця збити з молоком і розлити в горщики.
Посипати тертим сиром і знову покласти невеликий шматочок слив. масла.
Поставити в попередньо добре розігріту духовку, до готовності картоплі.