Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з сметани » Млинці » Млинцеві рулетики з сирно-укропной начинкою

Млинцеві рулетики з сирно-укропной начинкою


Приблизний час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Тісто для млинців (рецепт млинців: http://cookingclub.ru/personal/0/284/0/9167)

Для начинки на 4 млинця:
Сир твердий - 100-150 гр
Сметана - 2 ст. ложки
Кріп - 4 гілочки

Приготування:
Спекти млинці без «дірочок». Млинці підійдуть і товсті, і тонкі - як вийдуть.
Сир натерти на дрібній тертці, додати сметану і подрібнений кріп.
На один край млинця викласти начинку, згорнути рулетом, розрізати його на дві частини, укласти рулетики в підходящу для духовки посуд. На кожен рулетик покласти шматочок вершкового масла.
Запекти в духовці близько 5 хвилин, але дивіться самі: якщо начинка початку трохи витікати - значить, сир розплавився і пора виймати.
Сир і сметана повинні бути нормальної якості - тобто не кислий (таке буває).


Примітка:
Усередині рулетика сирна начинка перетворюється в ніжний соус, блін, политий маслом, трохи розм'якшується. Можна їсти прямо в формочке, якщо вона маленька, розрізаючи на поперечні рулетики.
Фінальне фото не встигла красиво оформити, чоловік поруч стояв, квапив мене.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Млинцеві рулетики з сирно-укропной начинкою. Щиро сподіваємося, що блюдо Млинцеві рулетики з сирно-укропной начинкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти