хачапурі по- аджарський
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:тісто дріжджове будь-яке, можна листкове дріжджове, як у мене в цей раз
сир сулугуні
яйця 1: 1, тобто на 10 пиріжків 10 яєць
Приготування:
берете тісто і ліпіть з нього човник
всередину лодочкі- тертий сир сулугуні - і в піч поки пиріжки не стануть золотистими
потім в кожен пиріжок розбиваємо по яйцю
коли жовток затвердеет- пиріжки готові
забула сказати, що листкове дріжджове тісто не треба нічим змащувати, а от звичайне, смажте спочатку жовтком, перш ніж класти в духовку
Примітка:
це один з найпростіших, але водночас і один з найсмачніших варіантів хачапурі !!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт хачапурі по- аджарський. Щиро сподіваємося, що блюдо хачапурі по- аджарський сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
