Гласместарсіль
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Оселедець - 250г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Морква -1 шт.
- Перець чорний горошком - 3 шт.
- Насіння гірчичні - 3 шт.
- Лавровий лист -1 шт.
- Імбир - за смаком
для маринаду:
- Оцет (3%) - 100мл
- Вода - 100мл
- Цукор - 3 ст.л.
Приготування:
Оселедець вимочують не менше 12 годин у воді, а потім нарізують скибочками завтовшки по 2-3 см. Воду для Марінда кип'ятять з цукром і оцтом, потім охолоджують. Оселедець укладають у скляний посуд, додають нарізані кільцями цибулю і моркву, чорний перець горошком, гірчичні насіння, лавр, імбир, заливають маринадом і залишають на холоді протягом 2 днів.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гласместарсіль. Щиро сподіваємося, що блюдо
Гласместарсіль сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
