Гриби, смажені з яйцем
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Гриби свіжі (білі гриби, підосичники, підберезники) - 300г
- Яйце - 1 шт.
- Молоко - 1 ст.л.
- Масло вершкове або рослинне - 1 ст.л.
- Цибуля зелена, олія для поливання, зелень кропу, сіль - за смаком.
Приготування:
Гриби очистити, промити, порізати скибочками і обсмажити з маслом на розпеченій сковороді 10-15 хвилин, періодично помішуючи ложкою. Потім приправити гриби сіллю, яєчно-молочною сумішшю і продовжувати смажити до готовності. Перед закінченням смаження сковорідку ставлять на 5 хвилин у духовку. При подачі гриби поливають вершковим маслом і посипають подрібненою зеленню.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гриби, смажені з яйцем. Щиро сподіваємося, що блюдо
Гриби, смажені з яйцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
