Грибний соус з огірками та помідорами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Гриби (відварені) - 250-300г
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Помідори - 1-2 шт.
- Солоний огірок (невеликий) - 1 шт.
- Сметана - 200г
- Яйце (зварене) - 1 шт.
- Зелена цибуля, зелень петрушки - за смаком
- Перець, цукор, сіль - за смаком.
Приготування:
Гриби нарізати скибочками або маленькими кубиками, додати нашатковану цибулю, нарізані часточками помідори, тонкі скибочки огірка, подрібнене за допомогою яйцерізки круте яйце. Всі продукти укласти в салатницю, полити заправленим соусом, в який доданий сік, що витік при нарізуванні помідорів і огірків. Всі злегка перемішати.
Подавати до холодного столу. Можна також подавати до гарячого картоплі і макаронів, використовувати для приготування бутербродів. В останньому випадку соусу додавати трохи.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Грибний соус з огірками та помідорами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Грибний соус з огірками та помідорами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
