Гамбо зі свинини і лангуста
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Свинина солона - 250г
- Борошно - 1 ст.л.
- Цибуля жовтий - 1 шт.
- Вода - 2 склянки
- Бамия - 200г
- Кукурудза заморожена - 250г
- Помідори консервовані - 1 банка
- Перець каенского - 1/2 ч.л.
- Сіль і перець - за смаком
- Помідори консервовані - 1 банка
- Петрушка суха - 1 ч.л.
- Перець каенского - 1/2 ч.л.
- Сіль і перець - за смаком
- М'ясо лангуста - 450г
- Суміш молока і вершків у рівних пропорціях - 0.5л.
Приготування:
Обсмажити свинину, потім в жирі з-під свинини - борошно. Додати цибулю і обсмажувати, поки він не підрум'яниться. Долити води і додати свинину, бамию, кукурудзу, помідори і приправи. Тушкувати 15-20 хв. В останню чергу додати суміш молока і вершків і м'ясо лангуста і тушкувати ще 10 хв.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гамбо зі свинини і лангуста. Щиро сподіваємося, що блюдо
Гамбо зі свинини і лангуста сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: