Голуби з грибами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Голуби - 10 шт.
- Вершкове масло - 150г
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Коньяк - 50 мл
- Лимонний сік - 1 ч.л.
- Гриби - 300г
- Зелень петрушки - за смаком
- Сіль і перець - за смаком.
Приготування:
Оброблених і вимитих голубів розрізати на 4 частини і обсмажити в каструлі з маслом і дрібно нарізаною цибулею, періодично помішуючи. Потім влити коньяк і лимонний сік, додати дрібно нарізані гриби, сіль, перець і довести до готовності.
Подавати з дрібно нарізаною зеленню петрушки.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Голуби з грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Голуби з грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
