- Яйце - 2 шт.
Борошно просівають, додають воду, яйця, сіль і замішують тісто. Потім розкочують його в пласт товщиною 0.5 см, нарізають на квадрати. Сало нарізають кубиками, цибулю подрібнюють і підсмажують з салом до золотистого кольору, потім солять, додають воду, дають їй закипіти і засипають галушки. Варити близько 30 хвилин.
Готові галушки подати з тим же бульйоном, в якому вони варилися.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
