Смак у десерту дуже м'який та ніжний, не нудотний.
Банан - 1 шт.
лікер бейліс (або інший молочний) - 1 ст. ложка.
цукор - 2 ст. ложки
какао - 1 ст. ложка
горіхи - 5 шт.
1) банан порізати на п'ятачки, полити 1 ст. ложкою бейліса і відставити - нехай настоюються.
2) Крем: крохмаль розвести в 1/2 склянки холодного молока, додати решту молока (2 скл.), Цукор, какао, пекарський порошок. Енергійно помішуючи, на водяній бані довести до загустіння (не перетримати, інакше буде дуже густо!) Остудити.
3) в холодний крем додати 2 ст. ложки бейліса і вимішати
4) в прозорі склянки скласти шарами: банани, крем, прикрасити тертим шоколадом і подрібненими горіхами.
Можна зверху полити ще трохи бейліса :))) - якщо для дорослих. Для діток - можна робити без алкоголю.
Ду-уже чудно з кавою! Рекомендую.
