Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з сала » Другі страви » Шкубанкі з картоплі

Шкубанкі з картоплі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 8 шт.
- Борошно - 3/4 склянки
- Свиняче сало - 4 ст. л.
- Мак - 1 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Сіль.
Приготування:
Очищену картоплю крупно нарізати, залити окропом і варити до напівготовності. Злити воду, розтерти, зробити в масі кілька заглиблень, засипати їх борошном і влити приблизно половину злитої води. Каструлю накрити кришкою і витримати на слабкому вогні 15-20 хвилин. Потім воду злити, картоплю ретельно розмішати, посолити. З отриманої крутий маси вирізати круглої ложкою шкубанкі (крокети), укласти на тарілку і полити розтопленим салом. При подачі посипати цукром і товченим маком або тертим сиром, сиром.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шкубанкі з картоплі. Щиро сподіваємося, що блюдо Шкубанкі з картоплі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти