Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Каші » ... Зі свинини » Гречана каша по-купецькому

Гречана каша по-купецькому


Приблизний час приготування: 120 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Свинина - 400 гр
Морква - 1-2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Крупа гречана - 1.5 склянки

Приготування:
Взяла свининку пожирніше, обжарила на раст.масле з додаванням вершкового і з великою кількістю моркви та цибулі (все одно в каші майже непомітно).
Потім все це в казан, засипала гречкою, посолила, долила водички (щоб покривала всі на 2см приблизно) і в духовку, томила довго, більше години :)))

Примітка:
Замислювалося блюдо як гарнір, але так як м'яса в ньому предосить, то вийшло самостійне домашнє блюдо - вечеря наприклад :))) Солоні огірочки, квашена капустка як доповнення в самий раз!
Смачного!

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Гречана каша по-купецькому. Щиро сподіваємося, що блюдо Гречана каша по-купецькому сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!