Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Варення з лука

Варення з лука


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Цибуля ріпчаста - 7-6 шт.
- Коричневий цукор - 2.5 склянки
- Білий винний оцет - 1/4 склянки (або навпіл 5% -ний оцет і біле вино)
- Рослинна олія - ??для обсмажування цибулі
Приготування:
Добре йде, як соус для курки, індички, до фаршированих овочів. Цибулю почистити, порізати півкільцями і обсмажити в сотейнику. Додати цукор, і як тільки він розплавиться і закипить, зменшити вогонь. Варити, помішуючи, поки цибуля не стане «карамельним» (приблизно 20-30 хвилин). Додати оцет (або суміш оцту з вином) і варити ще хвилин 15. Готове варення остудити і скласти в баночку.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Варення з лука. Щиро сподіваємося, що блюдо Варення з лука сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти