Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Варене яйце з обсмаженою цибулею по-єврейськи

Варене яйце з обсмаженою цибулею по-єврейськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце - 8-10 шт.
- Ріпчаста цибуля - 40-70г
- Гусячий топлений жир - 30-40г
- Сіль
- Свіжа пряна зелень - 15-20г.
Приготування:
Зварити круто яйця. Очистити і нарізати кільцями цибулю. Вміст остившіх яєць нарубати або дрібно нарізати. Лук, помішуючи, підрум'янити в жиру на слабкому вогні. Свіжу зелень перебрати, помити, обсушити і дрібно нарізати.

З'єднати вміст яєць, цибулю, посолити і акуратно перемішати. Викласти масу в салатницю, полити жиром, що залишився в сковороді, і посипати зеленню.

Красиво, смачно, в міру ситно і не без дієтичних достоїнств, яких тим більше, чим менше взяли солі та жиру.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Варене яйце з обсмаженою цибулею по-єврейськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Варене яйце з обсмаженою цибулею по-єврейськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти