Чорнослив без кісточок ретельно вимити, залити теплою водою і дати постояти близько півгодини, потім воду злити, залити невеликою кількістю окропу і зварити до готовності на слабкому вогні. Протерти через сито, додати цукор і загустити пюре на дуже маленькому вогні. Приготувати тісто для вареників з фруктами, обробити трикутні вареники і відварити до готовності в окропі.
Подаючи на стіл, обсипати вареники цукром і залити свіжою солодкою сметаною.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
