Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Вареники з картоплею і грибами

Вареники з картоплею і грибами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Тісто для вареників просте (краще з додаванням яйця)
- Картопля - 5 бульб
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Масло вершкове - 1 ст. л.
- Масло рослинне - 2 ст. л.
- Гриби сушені (краще білі) - 100г
- Зелень кропу або петрушки - за смаком
- Сіль, чорний мелений перець - за смаком
Приготування:
Для начинки картоплю відварити і розім'яти гарячим. Лук пережарити разом з дрібно нарізаними і обсмаженими шматочками свинячого сала, додати відварені і дрібно нарубані сушені гриби, змішати з картоплею, посолити і поперчити за смаком. Приготувати тісто, обробити напівкруглі або трикутні вареники, відварити в підсоленій воді і подати з гарячим рослинним маслом і підсмаженою в ньому цибулею. Можна прикрасити зеленню.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вареники з картоплею і грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо Вареники з картоплею і грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти