Тости з брокколі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Брокколі - 600 г
- Рослинна олія - ??2 ст.л.
- Хліб (тости) - 8 скибочок
- Яйце - 4 шт.
- Вершки - 8 ст.л.
- Сир - 200 г
- Масло вершкове, сіль, перець - за смаком
Приготування:
Брокколі помийте, розділіть на невеликі суцвіття, очистіть від шкірки кінець качани і поріжте її кубиками. Брокколі обсмажте в рослинному маслі, потім влийте 1 чашку води, накрийте кришкою і тушкуйте близько 4 хвилин, поки капуста не стане м'якою.
Заздалегідь нагрійте духовку до 200 градусів. Тости намажте вершковим маслом. Яйця змішайте з вершками, додайте тертий сир, посоліть і поперчіть за смаком. Дістаньте брокколі з відвару і дайте стекти, викладіть бутончики капусти на тости і зверху залийте яєчно-сирною сумішшю. Запікайте в добре розігрітій духовці близько 5 хвилин, поки сир не розплавиться.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Тости з брокколі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Тости з брокколі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
